ホワイトチョコミルクティー
今回はホワイトチョコのミルキーな甘さと
秋摘み紅茶の濃厚な味わいがマッチした、
冬におすすめのあったかアレンジティーをご紹介します！
ホワイトチョコレートの甘い香りがふわっと漂い、
スイーツを食べているような気分にさせてくれます。
バレンタインの紅茶にもおすすめです。
材料
ティーカップ1杯分
- linktea秋摘み紅茶/ティースプーン大もり1杯
- 水/100cc
- 牛乳/80cc
- ホワイトチョコレート/15ｇ
- 砂糖/お好みで
作り方
- ホワイトチョコレートは細かく刻んでおく。
- 手鍋に水と茶葉を入れて火にかける。沸騰したら火を止め、蓋をして4分ほど蒸らす。
- 牛乳を加えて弱火にかける。なべ肌がふつふつしてきたら火をとめる。
- ティーカップに①の刻んだホワイトチョコレートを入れる。茶こしで濾しながら、③のミルクティーを注ぐ。よく混ぜて出来上がり。甘さが足りない時はお好みで砂糖を加えてください。
POINT
- 使用する茶葉は秋摘み紅茶の他に、ストロベリーティーやピーチティーなどの甘い香りのフレーバーティーもおすすめです。
- ホイップクリームを浮かべてリッチなデザートティーにアレンジしても美味しいです。
ぜひお試しください✨