フレッシュピーチアイスティー
アレンジティーレシピ
「フレッシュピーチアイスティー🍑」
桃の甘い香りと味わいをアールグレイ紅茶に閉じ込めた、最高にフルーティーなアレンジアイスティー。
ちょっと大きめにカットした桃を食べつつ紅茶を楽しむ贅沢な一杯です。
見栄えもいいので、おもてなしにもおすすめですよ。
【材料/アイスグラス1杯分】
・linkteaアールグレイ/ティーバッグ2個
・熱湯/160㏄
・桃/1/4個
・ガムシロップ/30㏄
・氷/適宜
【作り方】
1、桃は皮を剥いてひと口サイズにカットする。ガムシロップを絡ませておく。
2、アイスティーを作る。ティーカップに熱湯を注ぎ、ティーバッグを静かに入れてソーサーで蓋をして2分蒸らす。ティーバッグを取り出す。
3、アイスグラスに氷と①の桃を交互にいれておく。②の紅茶液を注ぎ、混ぜて急冷する。ストローとスプーンを添えて出来上がり。
【POINT】
・桃は甘みと香りが強い完熟したものを使いましょう。
・桃とガムシロップを絡ませることで、ガムシロップにも桃の香りが移り、フルーティーさが増します。(桃の変色防止にも効果あり)
・甘みをつけた方がおすすめですが、苦手な方はガムシロップの量を調節してください。
ぜひお試しください😊!
「フレッシュピーチアイスティー🍑」
桃の甘い香りと味わいをアールグレイ紅茶に閉じ込めた、最高にフルーティーなアレンジアイスティー。
ちょっと大きめにカットした桃を食べつつ紅茶を楽しむ贅沢な一杯です。
見栄えもいいので、おもてなしにもおすすめですよ。
【材料/アイスグラス1杯分】
・linkteaアールグレイ/ティーバッグ2個
・熱湯/160㏄
・桃/1/4個
・ガムシロップ/30㏄
・氷/適宜
【作り方】
1、桃は皮を剥いてひと口サイズにカットする。ガムシロップを絡ませておく。
2、アイスティーを作る。ティーカップに熱湯を注ぎ、ティーバッグを静かに入れてソーサーで蓋をして2分蒸らす。ティーバッグを取り出す。
3、アイスグラスに氷と①の桃を交互にいれておく。②の紅茶液を注ぎ、混ぜて急冷する。ストローとスプーンを添えて出来上がり。
【POINT】
・桃は甘みと香りが強い完熟したものを使いましょう。
・桃とガムシロップを絡ませることで、ガムシロップにも桃の香りが移り、フルーティーさが増します。(桃の変色防止にも効果あり)
・甘みをつけた方がおすすめですが、苦手な方はガムシロップの量を調節してください。
ぜひお試しください😊!