マンゴーアイスティーソーダ

市販の冷凍カットマンゴーを使った
簡単な夏のアレンジティーをご紹介!

ゴロゴロとした濃厚なマンゴーの果肉を
ほおばりながら紅茶を飲めば、
口いっぱいにトロピカルな風味がひろがります。

炭酸のシュワシュワで
気分も爽快リフレッシュ!
暑い季節におすすめの一杯です。

材料

  • アイスティーグラス1杯分
  • linkteaアールグレイ/ティーバッグ2個
  • 熱湯/100cc
  • ガムシロップ/30cc
  • 冷凍マンゴー/60g
  • 炭酸水/80cc
  • 氷/適宜

 

作り方

  1. アイスティーを作る。耐熱容器に熱湯を注ぎ、ティーバッグを静かに入れてソーサーで蓋をして2分蒸らす。ティーバッグを取り出す。
  2. グラスにガムシロップと氷を入れ、①の紅茶液を注ぎ急冷する。冷凍マンゴーを入れて、溶けた分の氷を足す。
  3. 氷に当てるようにソーダを静かに注いで出来上がり。よく混ぜてお召し上がりください。


POINT

  • きれいな2層にするために紅茶液にガムシロップを加えていますが、甘さを控えたい方はお好みで調節してください。 (ガムシロップを入れないと2層になりにくくなります)
  • 冷凍マンゴーの代わりに生のマンゴーをカットしてお使いいただいても美味しいです。
  • アールグレイの他に夏摘み紅茶もおすすめです。


ぜひ作ってみてください🥤