マンゴーアイスティーソーダ
市販の冷凍カットマンゴーを使った
簡単な夏のアレンジティーをご紹介!
ゴロゴロとした濃厚なマンゴーの果肉を
ほおばりながら紅茶を飲めば、
口いっぱいにトロピカルな風味がひろがります。
炭酸のシュワシュワで
気分も爽快リフレッシュ!
暑い季節におすすめの一杯です。
材料
- アイスティーグラス1杯分
- linkteaアールグレイ/ティーバッグ2個
- 熱湯/100cc
- ガムシロップ/30cc
- 冷凍マンゴー/60g
- 炭酸水/80cc
- 氷/適宜
作り方
- アイスティーを作る。耐熱容器に熱湯を注ぎ、ティーバッグを静かに入れてソーサーで蓋をして2分蒸らす。ティーバッグを取り出す。
- グラスにガムシロップと氷を入れ、①の紅茶液を注ぎ急冷する。冷凍マンゴーを入れて、溶けた分の氷を足す。
- 氷に当てるようにソーダを静かに注いで出来上がり。よく混ぜてお召し上がりください。
POINT
- きれいな2層にするために紅茶液にガムシロップを加えていますが、甘さを控えたい方はお好みで調節してください。 (ガムシロップを入れないと2層になりにくくなります)
- 冷凍マンゴーの代わりに生のマンゴーをカットしてお使いいただいても美味しいです。
- アールグレイの他に夏摘み紅茶もおすすめです。
ぜひ作ってみてください🥤