ライムとミントのティーモヒート
爽やかなライムとフレッシュミントを合わせた、夏にぴったりのティーモヒート。アールグレイの華やかな香りと炭酸の心地よい刺激が広がる、すっきりとした飲み心地のアレンジティーです。
蒸し暑い季節にもごくごく楽しめる、水分補給にもおすすめの一杯です。
ライムとミントのティーモヒートのレシピ
材料
（アイスティーグラス1杯分）
- linkteaアールグレイ/ティーバッグ1個分
- 熱湯/100cc
- ライム/1/2個
- ミントの葉/8～10枚
- ガムシロップ/10～15cc
- 炭酸水/50cc
- 氷/適宜
作り方
- 耐熱容器にティーバッグを入れ熱湯を注ぎ、蓋をして2分ほど蒸らす。時間が経ったらティーバッグを取り出し、氷を適量入れて急冷する。（溶け残った氷は取り除く）
- ライムは2枚スライスして、残りはグラスに果汁を絞り入れる。ミントの葉とガムシロップを入れ、スプーンなどで軽く押して香りを出す。
- グラスに氷をたっぷり入れて①のアイスティーを注ぐ。炭酸水を加えて全体を混ぜ合わせる。
- ミントとライムスライスを飾ってできあがり。
POINT
- ミントは潰しすぎると苦味が出るので、軽く押す程度にしましょう。
- 紅茶はいつものアイスティーより濃いめに入れると、炭酸で割っても味わいが引き立ちます。
- 甘みはお好みで調節してください。