ゴールドキウイのティースカッシュ

暑い日が多くなる6月にぴったりの爽快なティースカッシュ。ゴールデンキウイのフルーティーさが、夏摘み紅茶の華やかな風味と良く合います。

<材料/アイスグラス1杯分>
・linktea夏摘み紅茶/ティーバッグ1個
・熱湯/100㏄
・ガムシロップ/20㏄
・ゴールデンキウイ/1/4個
・炭酸/100㏄


<作り方>
1、ゴールデンキウイの皮を剥いて、5㎜角位にカットする。アイスグラスの底にいれ、ガムシロップも加えておく。

2、耐熱容器にティーバッグと熱湯を入れ、蓋をして5分ほどじっくり蒸らす。ティーバッグを取り出す。①のグラスにたっぷり氷を入れ、オンザロックス方式でアイスティーを作る。手早く混ぜ、しっかり冷却する。

3、溶けた分の氷を足して炭酸を注ぐ。飲む時はよく混ぜて召し上がれ。


見た目も涼しげで可愛いので、おもてなしにもおすすめです!
ぜひ作ってみてくださいね。