ダブルシトラスミルクティー
【ダブルシトラスミルクティー🍊】
今月は、ゆずの香りを
アールグレイにプラスした、
柑橘が贅沢に香る爽やかな
ミルクティーをご紹介！
ミルクティーなのに
さっぱりした口当たりなので、
ティータイムはもちろん
食後の一杯にもぴったりです。
和の香りがほのかに漂う
冬におすすめのアレンジティーです。
【材料】ティーカップ1杯分
・linkteaアールグレイ/ティーバッグ1個
・熱湯/100cc
・牛乳/60cc
・ゆずの皮/少々
・グラニュー糖/お好みで
【作り方】
１、ゆずの皮は内側の白い部分を
取り除いて、細切りにする。
２、温めたティーカップに熱湯を
注ぎティーバッグを入れる。
ソーサーで蓋をして3分蒸らす。
その間に牛乳60ccを耐熱容器に
いれて電子レンジで1分ほど
加熱して温めておく。
３、時間が経ったらティーバッグを
取り出し、温めた牛乳を加えて混ぜる。
表面にゆずの皮をトッピングして
出来上がり。
よく混ぜて紅茶にゆずの香りを
加えて召し上がれ。
【POINT】
・ゆずの皮以外に、オレンジの皮でも
美味しく作れます。どちらも
しっかりと洗い、内側の白い部分は
取り除いて入れてください。
・砂糖はお好みで加えてください。
雑味が少なくすっきりした甘さの
グラニュー糖がおすすめです。
ぜひ作ってみてください🎵
今月は、ゆずの香りを
アールグレイにプラスした、
柑橘が贅沢に香る爽やかな
ミルクティーをご紹介！
ミルクティーなのに
さっぱりした口当たりなので、
ティータイムはもちろん
食後の一杯にもぴったりです。
和の香りがほのかに漂う
冬におすすめのアレンジティーです。
【材料】ティーカップ1杯分
・linkteaアールグレイ/ティーバッグ1個
・熱湯/100cc
・牛乳/60cc
・ゆずの皮/少々
・グラニュー糖/お好みで
【作り方】
１、ゆずの皮は内側の白い部分を
取り除いて、細切りにする。
２、温めたティーカップに熱湯を
注ぎティーバッグを入れる。
ソーサーで蓋をして3分蒸らす。
その間に牛乳60ccを耐熱容器に
いれて電子レンジで1分ほど
加熱して温めておく。
３、時間が経ったらティーバッグを
取り出し、温めた牛乳を加えて混ぜる。
表面にゆずの皮をトッピングして
出来上がり。
よく混ぜて紅茶にゆずの香りを
加えて召し上がれ。
【POINT】
・ゆずの皮以外に、オレンジの皮でも
美味しく作れます。どちらも
しっかりと洗い、内側の白い部分は
取り除いて入れてください。
・砂糖はお好みで加えてください。
雑味が少なくすっきりした甘さの
グラニュー糖がおすすめです。
ぜひ作ってみてください🎵