デコポンのティースカッシュ
冬の美味しい柑橘を使ったフルーティーなティーソーダです。
デコポンの他にも甘夏やせとかなど旬の柑橘類で作っても美味しいです。
冬の暖かい室内で爽快なアイスティーもいいですよね。気分をリフレッシュさせたいときにもおすすめのアレンジティーです。
材料
アイスティーグラス1杯分
- linkteaアールグレイ紅茶/ティーバッグ2個
- 砂糖/15g
- 熱湯/100cc
- デコポン（または他の柑橘類）/3房
- 炭酸/60㏄
- ガムシロップ/20㏄
- 氷/適宜
【作り方】
- デコポンは果皮を剥いて、ひと房ずつ分ける。薄皮ごと3等分くらいにカットしておく。
- 耐熱カップにティーバッグ2個と熱湯を入れる。①のカットしたデコポンも加えて、蓋をして2分蒸らす。時間になったらティーバッグを取り出し、砂糖を加えてしっかり混ぜ溶かす。
- アイスティーグラスに氷をたっぷり入れ、②を注ぎよく混ぜて急冷する。（デコポンもそのまま加える）
- 溶けた分の氷を足して、炭酸を注いで出来上がり。飲むときによく混ぜてお召し上がりください。
【POINT】
- デコポンは薄皮ごと食べられますが、もし薄皮が気になる方は剥いてお使いください。
- 甘味はお好みで調節してください。冷やしてから加えるときは、ガムシロップがおすすめです。
ぜひ作ってみてください。