ココナッツ香るアイスロイヤルミルクティー
今回はココナッツの甘い香りが漂う
濃厚なアイスロイヤルミルクティーを
ご紹介します！
飲むたびにふわっと
南国の香りが広がり
幸せな気分になります。
手鍋でじっくりと時間をかけて
紅茶のコクと濃厚さを引き出すのが
美味しさのコツ！
贅沢な味わいを
ぜひお楽しみください。
材料
アイスティーグラス1杯分
・linktea秋摘み紅茶/6ｇ
・水/100cc
・ココナッツフレーク/3ｇ
・牛乳/80cc
・砂糖/15ｇ
・氷/適宜
・飾り用ココナッツ/適宜
作り方
- 手鍋に水とココナッツフレークを入れ火にかける。沸騰したら茶葉を入れ弱火で2分煮る。
- 牛乳と砂糖を加え軽く混ぜ、火を止めて蓋をして3分蒸らす。
- 氷をたっぷりと入れたグラスに茶こしでこしながら注ぐ。よく混ぜて急冷し、溶けた分の氷を足す。
- 表面にココナッツフレークをちらして出来上がり。
POINT
- 砂糖の量はお好みで調節してください。出来上がってから甘みを足すときはガムシロップがおすすめです。
- 牛乳を温める時は沸騰させないように気をつけてください。
- ココナッツフレークの代わりにココナッツミルクパウダーを使っていただいてもOKです。
ぜひお試しください✨