ココナッツ香るアイスロイヤルミルクティー

今回はココナッツの甘い香りが漂う
濃厚なアイスロイヤルミルクティーを
ご紹介します!

飲むたびにふわっと
南国の香りが広がり
幸せな気分になります。

手鍋でじっくりと時間をかけて
紅茶のコクと濃厚さを引き出すのが
美味しさのコツ!

贅沢な味わいを
ぜひお楽しみください。

材料

アイスティーグラス1杯分

・linktea秋摘み紅茶/6g
・水/100cc
・ココナッツフレーク/3g
・牛乳/80cc
・砂糖/15g
・氷/適宜
・飾り用ココナッツ/適宜

作り方

  1. 手鍋に水とココナッツフレークを入れ火にかける。沸騰したら茶葉を入れ弱火で2分煮る。
  2. 牛乳と砂糖を加え軽く混ぜ、火を止めて蓋をして3分蒸らす。
  3. 氷をたっぷりと入れたグラスに茶こしでこしながら注ぐ。よく混ぜて急冷し、溶けた分の氷を足す。
  4. 表面にココナッツフレークをちらして出来上がり。


POINT

  • 砂糖の量はお好みで調節してください。出来上がってから甘みを足すときはガムシロップがおすすめです。
  • 牛乳を温める時は沸騰させないように気をつけてください。
  • ココナッツフレークの代わりにココナッツミルクパウダーを使っていただいてもOKです。

 



ぜひお試しください✨