春のカモミールミルクティー

日中は暖かな陽気でも、夜は肌寒く感じる季節。
そんな時はカモミールミルクティーで身体も心も温まりましょう。

白胡椒の入った、ほんのりスパイシーなミルクティーです!


<材料/ティーカップ1杯分>
・linkteaカモミールティー/ティーバッグ1個
・水/80㏄
・牛乳/100㏄
・白胡椒ホール/5粒
・グラニュー糖/お好みで

<レシピ>
①手鍋に水と白胡椒ホールを入れる。ティーバッグを破り、中身を出して手鍋に入れる。蓋をして火をつけて、弱火で3分ほどゆっくりと煮出す。
②牛乳を加えて弱火で温める。温まったら茶こしでこしながらティーカップに注ぎ、お好みで砂糖を加えて召し上がれ。

<POINT>
・カモミールは弱火でゆっくりと煮出し、牛乳を入れたら沸騰させないように注意しましょう。
・グラニュー糖のほか、はちみつや練乳などもおすすめです。

白胡椒のホールと一緒に煮出すことで、ほんのりスパイシーな香りが広がります。
お好みで甘みをプラスすると、より優しいあじわいに仕上がりますよ。

まだ寒い日もある4月。
ぜひ作ってみてください♪