スリランカでの紅茶を飲む習慣
スリランカといえば、
紅茶の生産国としても
有名ですよね。
スリランカの紅茶は、
「セイロンティー」とも呼ばれ、
世界中の人々に愛飲されています。
イギリス植民地だったこともあり、
イギリスの紅茶文化が浸透している
スリランカ。
現地の人々は
どのように紅茶を
楽しんでいるのか、
探ってみたいと思います。
1日に紅茶を飲む頻度は?
スリランカでは朝と午後に
紅茶を飲む習慣があります。
(多い人で5回紅茶を飲む人も!)
短時間でもいいから
ティータイムを確保している人が
ほとんどなんだそうです。
どんな紅茶を飲む?
紅茶は濃いめに抽出。
砂糖をたっぷりいれた
ミルクティーが好まれています。
ロティ(平たいパン)や
ワディという、
おからドーナツのような
スナックと紅茶を
楽しむことが多いようです。
紅茶は家族や友人との時間に欠かせないもの
スリランカでは
家族団欒や友人との
会話を楽しむのに
欠かせない紅茶。
スリランカでの
紅茶の習慣をイメージしながら、
紅茶を飲むのも一つの
楽しみ方かもしれません。