マサラチャイ(ティーバッグ 15P)
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linkteaのマサラチャイ

ネパール産のCTCの茶葉にシナモン、カルダモン、クローブをブレンドしております。

本場インドのチャイよりも、マサラチャイは飲みやすいと評判です。linkteaではネパールで飲まれているようなチャイを目指しました。

優しい香りなので、スパイスが苦手な方でも飲みやすいです。ミルクと砂糖を入れると、コクが出てより美味しくなります。

また、ティーバッグのマサラチャイなので、茶葉とスパイスをお鍋で煮て抽出する必要はありません。ミルクと少しの砂糖があれば、ご自宅で手軽にマサラチャイをお楽しみいただけます。
 

CTC製法の茶葉とは

linkteaのマサラチャイで使用している茶葉は、「CTC製法」という製法によって作られています。

CTCとは「Crush(押しつぶす)」「Tear(引きちぎる)」「Curl(丸める)」という意味で、専用の機械を使用して紅茶葉を押しつぶし、引きちぎるように細かくしてから再び丸める製法。

CTCの茶葉は短時間の抽出で味がしっかりと出やすいです。

また、同じCTCでも茶葉の細かいものの方がより濃い味となりやすく、マサラチャイなどミルクを入れて楽しむ紅茶にはぴったりです。
 

ティーバッグについて

ソイロン不織布タイプのエコフィルターです。

100%土に還るフィルターを使用しております。 メッシュタイプよりも粉漏れを防止できる点が特徴です。

ネパール紅茶ならではの甘みのある香り、深みのある味わいをぜひお楽しみください。

マサラチャイの作り方

.謄ーバッグを入れたカップにお湯を半分注ぎ、5分間抽出します。
▲謄ーバッグを取り出し、お湯と同量のミルクを注ぎます。
E纏劵譽鵐犬30秒加熱します。(※ふきこぼれないように注意)
ぅ謄ースプーン1杯分の砂糖を入れ、完成です。(砂糖を入れるとコクが出ます)
マサラチャイ(ティーバッグ 15P)
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